Doortje: “Als leefstijlapotheker-onderzoeker wil ik de rol van darmbacteriën bij kankerbehandelingen beter begrijpen”

Doortje is apotheker en doet onderzoek naar de rol van het darmmicrobioom bij de effectiviteit en toxiciteit van chemotherapie. Daarnaast houdt ze zich bezig met leefstijl en voeding als preventie tegen ziekte. Zo deelt ze onder andere recepten op haar Instagram account en verzorgt ze vega(n) catering. Een inkijkje in mijn werk als leefstijlapotheker-onderzoeker Ik heb aan den lijve ervaren wat voeding met je lijf kan doen. Door eigen gezondheidsklachten raakte ik gefascineerd door de impact van leefstijl, en vooral voeding, op hoe je je voelt – fysiek én mentaal. Vanuit die ervaring groeide de wens om het grotere plaatje te begrijpen: hoe kunnen we voeding en wetenschap samenbrengen om…